Latem często organizowane są ogniska, na których gromadzą się różne osoby. Ta popularna rozrywka jest często praktykowana przez mieszkańców miast, którzy nie mają w ciągu innych pór roku czasu na relaks, bo na przykład pracują albo uczęszczają do szkół. Ognisko trzeba organizować albo na działce, albo na terenach wiejskich, w mieście zwyczajnie nie ma na to miejsca. Co można robić podczas takiego spotkania? Należy oczywiście piec kiełbaski, można też ziemniaki, często ze smażeniem potraw na ogniu łączy się również grillowanie. Pieczone dania mają wspaniały smak, zupełnie inny, niż przygotowane w domu. Wesoła i przyjazna atmosfera sprzyja żartom, różnym opowieściom i także śpiewaniu – ogniskowe karaoke to coś, czego się szybko nie zapomina, zwłaszcza wieczorem, kiedy niebo przybiera wspaniałe barwy, a powietrze robi się nieco chłodniejsze. Polskie karaoke występuje często w wydaniu harcerskim albo biesiadnym – chodzi o to, żeby utwory były pełne emocji, mogą być wesołe bądź smutne, romantyczne, opowiadać o utraconej miłości – wtedy słuchacze dzielą przeżycia z wykonawcą. Podkłady muzyczne w prawdziwym tego słowa znaczeniu są niemożliwe do wykorzystania w ogniskowych warunkach, więc używa się gitary czy harmonijek ustnych (na tych drugich gra oczywiście inna osoba niż wykonawca utworu).
